À propos de l'œuvre
About the work
О работе
Cakes salés au saumon — une recette élégante qui illustre la dimension gastronomique de la cuisine artistique. Présentation soignée, couleurs naturelles et saveurs équilibrées : la preuve que l'art de la table commence bien avant le dessert.
Savoury salmon cakes — an elegant recipe that illustrates the gastronomic dimension of artistic cuisine. Careful presentation, natural colours and balanced flavours: proof that the art of the table begins well before dessert.
Элегантные кексы с лососем, украшенные как произведения искусства — пикантная кухня, возведённая в ранг эстетики.
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